いちご(越後姫)ソルベ

Vivaceから程近い場所にある「北山のいちご屋さん」の越後姫を使用したソルベ。いちごそのものの味が味わえます

京都宇治産の抹茶を使用した抹茶ジェラート。

濃厚な抹茶の味わい。

フィオール・ディ・ラテ。イタリア後で『ミルクの花』の意。濃厚なミルクの味わい。

イタリアBABBI社のアマレナチェリー使用。

赤ワイン・オレンジと一緒に煮詰めたソースを

ミルクベースと合わせた当店の看板メニュー。

イタリアのココアプリン、ボネをジェラートに。

バニラベースにココア・エスプレッソとイタリアのお菓子「アマレッティ」を加えラム酒で風味付け。

ソルベ(シャーベット)なので、ミルクは一切入っていません。

カカオ66%のため、ほろ苦さがあり生チョコやブラウニーのような濃厚さ！